Venda do Bininho

Na minha garupa de hoje, com muita satisfação, trago a Marisalva, o Bininho, o Igor, o Ramon, o Gean, as noras Mara e Ana Luiza.

A família que trabalha mantendo a tradição de um legado que chegou o ano passado na quarta geração de brumadinenses, é claro que a 4º acabou de chegar com a Laura, mas tudo indica que na hora certa ele saberá o que fazer para agregar mais um negócio a esta bela família.

Estou falando da Venda do Bininho, um estabelecimento único situado no distrito de Palhano. Fundada por volta de 1905 por José Pedro da Silva Oliveira, pai do atual proprietário, Bininho, a venda mantém há décadas suas características originais, oferecendo aos visitantes uma experiência autêntica.

O local funciona como pesque-pague, venda, açougue, restaurante, arvorismo e criação de cavalos, proporcionando lazer e descanso em meio à natureza. 

Entre os produtos oferecidos, destacam-se lamparinas, chicotes, cordas usadas para laçar boi, fumo de rolo e camisinha de lampião, além de bebidas tradicionais como Tubaína, pinga no balcão, rapadura e feijão a granel.

Anote aí: às quintas-feiras tem linguiça caseira temperada, fresquinha! Esse virou o meu dia estratégico de passar por lá.

Carmelita e Júlio, meu genro, agradecem sempre a minha lembrança de trazer para eles, claro, a versão com pimenta.

Já comentaram sobre a vontade de transformar parte da propriedade em uma pousada e certamente a Laura irá tocar este empreendimento no futuro, pois a família não esta dando conta de tanto trabalho.

Acredito que seja uma questão de tempo mesmo - e pode ser uma vocação natural da 4ª geração. Eles têm garra pra isso!

Relação entre a Venda do Bininho e a Rota Capitão Senra
A Venda do Bininho está a 35 km do BH Shopping, passando por Casa Branca. Você pode pegar a BR-040, entrando por Piedade do Paraopeba ou pelo Retiro do Chalé. São três opções interessantes para quem prefere esticar o passeio.

A Rota Capitão Senra percorre cerca de 140 km, passando por dois circuitos turísticos mineiros: Veredas e do Ouro.

O trajeto começa no distrito de São Sebastião das Águas Claras (Macacos), em Nova Lima, e segue por localidades como:
•    Parque Estadual da Serra do Rola-Moça
•    Casa Branca
•    Piedade do Paraopeba
•    Córrego Ferreira
•    Palhano
•    Suzano
•    Aranha
•    Melo Franco
•    Brumadinho (sede)
•    Inhotim

Esse trecho é conhecido como Encosta da Serra da Moeda. Há ainda outra opção de trajeto, saindo pela BR-040 e seguindo pelo Córrego do Feijão, mas essa fica para outra vez. 

Desde 2022, a Venda do Bininho e seu restaurante fazem parte da Rota Capitão Senra. Vou postar aqui um vídeo feito pelo meu grande amigo e parceiro de aventuras, Mauro Assunção, do MG Motos e Embaixador da Rota, que gravou no dia da inauguração do totem oficializando a participação da venda como anfitriã. 

Ainda em 2022, a Venda do Bininho participou da certificação do Selo de Qualidade do Senac - Primórdios da Cozinha Mineira, concedido especialmente para integrantes da Rota Capitão Senra.
Aproveito para soltar um spoiler: Mauro Assunção e o Senac estarão em breve na minha garupa!

Palhano - Refúgio e Encanto em Brumadinho
Palhano é uma região conhecida por suas chácaras e sítios, muitos dos quais estão à venda, atraindo quem busca um refúgio próximo à capital mineira. Além disso, há pousadas, condomínios e muitas oportunidades de lazer. 

Se você ainda não conhece a região, vale muito a pena visitar, se encantar e, quem sabe, trocar o concreto de BH pela exuberância de Brumadinho. 

Em resumo, Palhano combina tranquilidade rural com a proximidade de centros urbanos, oferecendo ótimas oportunidades para moradia, lazer e investimento no setor turístico.

Fica aqui a dica!
•Venda do Bininho
•Endereço: Avenida Nossa Senhora da Conceição, s/n, Palhano, Brumadinho/MG
•Contato: (31) 99626-6301 e (31) 3575-6040

* Tunico Caldeira é publicitário, gestor cultural, professor e artista plástico